猪蹄黄豆汤具有很好的滋补作用。它富含蛋白质、矿物质和维生素等营养成分,对哺乳期妇女有很好的催乳效果。,,猪蹄黄豆汤的 *** *** 如下:将猪蹄洗净切块,与黄豆一起放入锅中加水炖煮至熟透即可。这款汤品不仅美味可口,还能为哺乳期的妈妈们提供丰富的营养,助于改善乳汁分泌。可以适当饮用猪蹄黄豆汤来促进奶量分泌,对于哺乳期妇女来说是非常有益的。
做法: 把猪蹄切块后用滚水煮出血水,然后捞出来泡在冷水中;把黄豆提前泡好;
汤锅中加清水烧开,然后放入黄豆、姜片、猪蹄、红枣同时煮开,然后转小火慢煲至猪蹄熟烂,这道猪蹄汤营养非常丰富,含有胶原蛋白、各种维生素、蛋白质等,很适合产后新妈妈催乳。
猪蹄和黄豆一起炖下奶吗?
你好,黄豆跟猪蹄一起炖,确实有下奶的作用,我们当地产妇生完孩子之后都是用黄豆炖猪蹄来下奶的,猪蹄还可以补充胶原蛋白,美容养颜,抗衰老,补血通乳。
下面我来说一下黄豆炖猪蹄的具体做法。
我们需要准备猪蹄一个,黄豆半碗,葱姜蒜,八角,桂皮,香叶各少许
1、切好的猪蹄放入锅中,加入适量凉水,大火烧开后捞出猪蹄,用凉水冲一下表皮的浮沫。
2、然后锅中加油,加入冰糖,开小火把冰糖化开,熬到颜色变深的时候,加入猪蹄,炒匀上色。
3、然后加入葱姜,桂皮,八角,香叶翻炒均匀4.加入一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,翻炒均匀。
5、加入适量的清水,水的量要没过猪蹄,然后加入黄豆,黄豆要提前一个小时泡好哦,大火烧开。
6、剩一半汤汁的时候加一勺盐,继续中火炖半小时左右,最后大火收汁即可,喜欢汤汁多一点的,可以多留一点,喜欢吃黄豆的也可以多放一点黄豆,跟猪蹄一起炖出来的黄豆特别香。
一道营养又美味的黄豆炖猪蹄就做好了,喜欢的朋友收藏起来试一下吧!也可以点击我的头像,我有发黄豆炖猪蹄的做法的视频教程,谢谢
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