做香辣可口的人造素鸡翅的步骤如下：，，1. 将面粉、玉米淀粉、生抽和食盐混合均匀。，，2. 加入适量水搅拌成面糊，再加入腌制好的鸡翅，轻轻揉搓使其完全裹上面糊。，，3. 热锅凉油，将裹好面糊的鸡翅放入锅中，小火慢慢煎至两面金黄即可。
干锅素鸡翅的做法:
1. 取素鸡翅适量，用开水浸泡1-5分钟；
2. 彩椒和青椒各半个，清洗干净；
3. 浸泡好的素鸡翅捞出用冷水冲投两遍，挤出水分备用；
4. 将清洗好的彩椒和青椒去蒂，切成大小均匀的块状;
5. 蟹味菇去根洗净备用；
6. 炒锅加热，倒入适量食用油，将葱段、蒜片和剪段的干辣椒放入锅中炒香；
7. 然后放入素鸡翅大火翻炒；
8. 放入适量生抽、辣椒酱继续翻炒；
9. 翻炒均匀后，将红黄菜椒段、青椒段和蟹味菇放入锅中；
10. 加入适量盐和糖炒匀，如有汤汁大火收汁；
11. 盛入碗中，秋冬可边加热边食用。
人造素鸡翅人造肉做法：
1.
取素鸡翅适量，用开水浸泡1-5分钟；
2.
彩椒和青椒各半个，清洗干净；
3.
浸泡好的素鸡翅捞出用冷水冲投两遍，挤出水分备用；
4.
将清洗好的彩椒和青椒去蒂，切成大小均匀的块状；
5.
蟹味菇去根洗净备用；
6.
炒锅加热，倒入适量食用油，将葱段、蒜片和剪段的干辣椒放入锅中炒香；
7.
然后放入素鸡翅大火翻炒；
8.
放入口酱油、辣椒酱继续翻炒；
9.
翻炒均匀后，将红黄菜椒段、青椒段和蟹味菇放入锅中；
10.
加入适量盐和糖炒匀，如有汤汁大火收汁；
11.
盛入碗中，秋冬可边加热边食用。
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