甜豌豆煮多久？

甜豌豆煮多久取决于个人口味和烹饪设备。如果你喜欢软糯的口感，可以将甜豌豆煮至8-12分钟；如果你想让甜豌豆保持脆口，可以煮至5-7分钟。切记不要过度煮熟，以免失去其独特的甜味。

1. 将豌豆放入冷水中浸泡1小时，或在沸水中煮15分钟，煮至豌豆软烂。
2. 捞出后，加入适量的盐调味，用热水冲一下，可以使豌豆的味道更加浓郁。
3. 如果喜欢口感更佳的豌豆，还可以在最后阶段将其焖煮半小时。