"萝卜丝炒粉条是一道简单且美味的家常菜,适合快速快手。主要食材包括粉条、胡萝卜丝和蒜末。先将粉条煮熟后切丝,胡萝卜切丝,锅中加油热后加入蒜末爆香,再加入粉条翻炒均匀,最后加入胡萝卜丝继续翻炒,出锅前撒上葱花即可。这款菜品营养丰富,口感清爽,是一道非常适合早餐或午餐食用的菜品。"
粉条250克,小萝卜250克,辣椒1个,青椒半个,大蒜末适量,调料:盐适量,生抽适量,油适量.
做法如下:
- 准备材料,粉条需要提前泡发,然后切条;小萝卜和辣椒也一样;大蒜末备用。
- 热锅凉油,放入辣椒翻炒出香味,再加入大蒜末炒一会儿。
- 放入泡发好的粉条煮一段时间,期间可以根据个人口味加盐调味。
- 将粉条捞出沥干水分,和煮好的蔬菜混合均匀,撒上少许的生抽和葱花即可。
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