烹饪小贴士:将400克贝贝南瓜放入微波炉中,进行3分钟的微波加热。请注意观察南瓜的状态,避免过熟或过度煮烂。在最后的10秒,使用料理棒快速搅拌,可以使南瓜更加光滑口感更佳。微波炉加热后可以直接食用,也可以加入到沙拉、炖菜等菜肴中,增加营养和口感。
高火15分钟即可蒸熟,贝贝南瓜个头较小,口感质地偏像红薯或板栗,绵软香甜,可以剥去外皮后直接蒸食,也可以做成派饼、蛋奶沙司、布丁、蛋糕等甜点,也可以烘烤或者切成块烹饪,南瓜也是很好的食用容器,可用于盛放各种食材,烹饪完毕后就可以将瓜内的食材一同享用。
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