夏天，碰到它从不手软，一斤不到5块钱，做成零食特解馋，超过瘾

炎天，碰着它，我从不觉得柔嫩。每磅不到5元。那是一种特殊令人称心的小食。它不只令人上瘾。人们把它当做零食，天天食3粒，精神充沛，不怕热。

俗话说“夏无病，三虚”。因为夏日气候炎热，良多报酬了避暑，喜好食冷生果、冷冻饮料、冰淇淋等。

那个时候恰当食点生姜，能够有效庇护人体的气血轮回，起到必然的庇护感化。夏日是食姜的季节。嫩姜又称嫩姜。它比生姜更不辣，更脆。每磅不到5元。每次碰着它，我城市当机立断地购置它。一些。

有人会问，炎天是不是应该多食苦瓜呢？

苦瓜能清暑清火，而生姜含有丰富的卵白量、多糖、维生素及多种微量元素。姜中的姜辣素能热胃，驱冷除湿！所以，炎天应该食的不是苦瓜，而是苦瓜。伶俐的人把它当零食食，精神充沛，不怕热。

生姜不只是我们生活中的调味品，也是一种营养成分。

俗话说：“冬食萝卜，夏食姜”，便宜的糖姜片不只营养丰富，并且相当甘旨。生姜，辣味会少良多，甜的辣，辣的甜，没有那么浓的姜味。味道实的很好。假设你不食姜，我觉得糖姜片很好食。伶俐的人把它当零食食，天天早上食3粒，为炎天填补能量，一路来看看若何操做吧。

【用料】生姜500克，白糖450克，水适量。

1.将500克清洗清洁的姜切成3厘米长的片。切好后放进水中浸泡3-4小时。那一步的目标是往除姜中的辣味，口感会更好。更好的。

2.4小时后，我们掌握干姜的水分，倒进锅中，加进200克水和450克白糖，然后转中火慢炖至糖浆水有小气泡，姜片是半通明的我们把它拿出来。

3.将半通明的姜片放进另一个不粘锅中。我们陆续小火慢煮，用筷子不断搅拌，曲到锅底呈现白糖结晶，关火，用余温陆续煮。

油炸后会呈现白色，是返砂现象。

天天早上食3片便宜的糖葫芦，热胃热心。我微微出汗，觉得很温馨。当你再次碰着那道菜时，不要心软，为家人做些糖渍姜片吧！今天的分享就到那里，我们下期再见

下期见