*** 番茄鸡蛋面非常简单,只需要将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,然后加入西红柿和盐、胡椒粉等调料,烧开后倒入面条煮熟即可。
之一步: 选用高质量面条烹饪,提前准备新鲜番茄,将其切块备用。
第二步: 锅中加少量食用油,加热后将葱姜蒜爆香,接着加入切好的番茄块翻炒至软烂。
第三步: 加入适量的盐和糖调味,然后加入打散的鸡蛋液,用中小火慢慢翻炒均匀。
第四步: 最后加入煮好的面条,与西红柿一起翻炒均匀,调入适量的调料即可。
你们是否对这种味道感到满意呢?如果你也想尝试这种做法的话,记得去超市买新鲜的番茄,并且注意要炒得软烂,这样可以更好地保留番茄的味道,你也可以在炒鸡蛋时多加点盐,使得鸡蛋更加美味,不过,盐的用量不能过多,以免影响到汤汁的味道哦!希望你喜欢这个番茄鸡蛋面的做法!
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