枸杞叶的食用方式多样,可以用来炒菜、炖汤,也可以泡茶。以下是一段简单的做法:将枸杞叶洗净,用开水焯一下去苦味;然后与红枣、桂圆等食材一起炖煮成美味的枸杞红枣桂圆汤。
枸杞叶具有润肺养肝、明目的功效,常喝可以滋养喉咙,提神醒脑,枸杞叶含有丰富的维生素C和膳食纤维,对消化也有一定的帮助。
枸杞叶汤的烹饪技巧:在炖枸杞叶的时候要注意控制火候,避免水分流失过快,枸杞叶的口感清淡,如果喜欢更浓郁的味道,可以在最后加入一些蜂蜜或者冰糖来调味。
0
枸杞叶的食用方式多样,可以用来炒菜、炖汤,也可以泡茶。以下是一段简单的做法:将枸杞叶洗净,用开水焯一下去苦味;然后与红枣、桂圆等食材一起炖煮成美味的枸杞红枣桂圆汤。