南京大排档是南京最有名的地方特色小吃之一。根据数据统计,南京大排档最畅销的20道菜包括烤鸭、盐水鸭、糖醋排骨、糖醋鱼、清蒸鲈鱼、麻辣烫、干锅包菜、豆腐脑、臭豆腐等。这些菜品口味各异,深受食客喜爱。
在大排档中,最热销的才是麻辣小龙虾!
烹饪香辣螺蛳。
添加新鲜葱花,烤制鱿鱼。
以辣味为主炒好的蚬子。
特色卤鸡肉脚或者是烤鸡脚。
拌入韭菜炒河虾,外层焦脆。
用剁椒腌制猪蹄。
优质韭菜搭配烤金针菇。
香辣炒烤牛排。
奥尔良烤鸡翅或烤鸡腿。
烧热铁板锅倒入塌豆腐。
淋上香辣炒烤银丝豆芽。
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