在炎热的夏季即将到来之际,自制一份简易版的消暑糖水将会是家庭内的美好选择,广东人喜爱喝的几种糖水有绿豆糖水、芒果西米露、以及豆花等。
- 绿豆糖水:将绿豆浸泡在冰水中后,煮至冒出泡泡,然后将其加入熬制好的豆浆中,搅拌均匀后放冰箱冷藏即可食用,绿豆糖水口感滑嫩,味道香浓,非常适合消暑解渴。
- Mango西米露:将芒果切块与西米一起浸泡,煮熟后放入搅拌机中打成汁,过滤掉多余的糖分,再加热至温热即可食用,芒果西米露口味清甜,是一款既美味又健康的夏日消暑佳品。
- 豆花:首先将红豆用水煮开,去掉红皮后用冷水冲洗干净,然后放入锅中翻煮,待红豆熟透后取出晾凉,备用,将煮好的红豆泥倒入小碗中,加入一些冷开水,然后将冷却的豆花倒在上面,撒上一些白糖即可食用,豆花口感滑嫩,味道香浓,是一种非常健康的夏日消暑小吃。
下面是我给大家准备的一份详细广东人一年四季的中一日三餐食谱,希望能帮助大家更好地了解广东人的饮食习惯。
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