<br/>酸菜氽白肉粉条的做法东北菜?<br/>1、先在锅里加入适量的清水,将五花肉切块,在水中焯一下水,去血水和腥味,把五花肉捞出来后切成薄片备用,用同样的 *** 准备一碗清汤,放入少许的老抽和生抽调制出酱汁,紧接着,加入几粒干辣椒和一小勺剁碎的大蒜末,以及两小把切好的葱段进行爆香,然后再放入切好的酸菜一起翻炒,加入刚才熬制好的酸菜汤,保持小火慢炖2-3分钟,之后,撒上一把切好的粉丝,然后淋入调好的酱汁,再快速搅拌均匀,最后可以适当加点醋或者芝麻酱进行点缀,就完成了酸菜氽白肉粉条的 *** 了。
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