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擂辣椒皮蛋怎么做？

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楼主

材料:

皮蛋3个
小红辣椒10个
油适量
酱油适量
味精1/3勺
蚝油2勺
大蒜1个
老姜4小片
青辣椒3个
盐适量

*** 步骤:

首先将皮蛋切成片状，然后放在盘子上。
接着取小红辣椒10个，将其清洗干净剁碎。
在另一块干净的碗中，加入大蒜、生姜和青辣椒碎.
然后将炒好的辣椒放入碗中。
接着用食盐、味精、蚝油以及酱油调成酱汁，然后将其倒入辣椒碗中.
最后再翻拌均匀就可以享用.

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擂辣椒皮蛋怎么做

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