青椒豆腐干回锅肉正宗做法王刚？

食材:

1. 五花肉200克
2. 香干100克
3. 大蒜3瓣
4. 红椒2个
5. 青蒜1根
6. 生抽1茶匙
7. 食盐1茶匙
8. 糖1茶匙
9. 豆瓣酱1汤匙
10. 食用油适量

香干回锅肉的做法:

1. 大蒜切片，香干切块，红椒切块，青蒜切段；
2. 五花肉切片；
3. 锅烧热，然后把切好的肉片放入锅中翻炒出油，接着加入豆瓣酱炒出香味，放入香干翻炒3分钟；
4. 再放酱油、食盐、糖、青蒜、红椒翻炒2分钟即可。