将奶油放入锅中融化后加入洋葱末,稍微搅拌一下,然后加入面粉进行搅拌,小火慢煮约10分钟,直到面粉和奶油充分混合,然后慢慢加入半杯牛奶,并继续搅拌,直到没有面粉颗粒,慢慢加入热水或高汤,中火煮沸后转小火继续煮约5分钟,根据口味添加盐调味。
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将奶油放入锅中融化后加入洋葱末,稍微搅拌一下,然后加入面粉进行搅拌,小火慢煮约10分钟,直到面粉和奶油充分混合,然后慢慢加入半杯牛奶,并继续搅拌,直到没有面粉颗粒,慢慢加入热水或高汤,中火煮沸后转小火继续煮约5分钟,根据口味添加盐调味。