抖音上内酯豆腐炖鸡蛋的做法？

所需食材明细:

• 内酯豆腐
• 鸡蛋
• 盐
• 生抽
• 芝麻油
• 小葱
• 保鲜膜

1. 准备个人口味大小的鸡蛋，将其打入碗中并搅拌均匀，可以打入三个鸡蛋，将大约鸡蛋液的水量加到约1/3左右，同时加入适量的盐，继续搅拌直至鸡蛋液均匀且没有泡沫冒出。
2. 将切成小块的内酯豆腐也放入搅拌好的鸡蛋液中。
3. 使用保鲜膜封住碗口，用牙签在保鲜膜上扎几个孔，将装有豆腐的碗放入蒸锅中，通常我是蒸到热气腾腾后稍微蒸一下，因为每家的蒸锅大小不同，可以根据实际情况调整蒸制时间。
4. 蒸好的鸡蛋表面很光滑。
5. 在锅中加入适量的生抽，并用勺子轻轻将其均匀地撒到鸡蛋上，接着淋上一些芝麻油，并撒上一些新鲜的小葱花，然后就可以享用了。
6. 这款内酯豆腐炖鸡蛋外酥里嫩，鸡蛋与豆腐都十分滑爽，非常适合美食爱好者。