猪排煎是一种很受欢迎的美食,下面是我为您准备的一份简易煎猪排做法。
- 准备优质的猪里脊肉。
- 将猪里脊肉切成长条形,厚度约为半厘米。
- 在猪里脊肉的两侧撒上适量的盐和黑胡椒粉,然后用手抓匀,腌制约半小时以上。
- 预热平底锅,加入适量的橄榄油,待油温升至七成热后,放入腌制好的猪排,用中小火慢慢煎至两面金黄色,熟透即可。
- 出锅装盘即可享用。
- 首先需要准备好新鲜的猪里脊肉,将其分割成大块。
- 在猪里脊肉的两侧撒上适量的盐和黑胡椒粉,使其味道更佳。
- 把腌制好的猪排放在一个碗中,倒入适量的酱油,搅拌均匀。
- 然后把腌制好的猪排放进已经烧开的锅中,用中火慢慢煎煮。
- 当猪肉变色的时候,翻面再继续煎煮约三分钟后就可以出锅了。
- 在出锅前,将煎好的猪排摆放好,准备即可食用。
就是一份简单易做的猪排烹饪 *** ,希望大家能够喜欢。
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