正确杀死大闸蟹小妙招？

要正确杀死大闸蟹，可以采用以下几种 *** ：

将大闸蟹从水中移出，以防止它继续挣扎。

用刀背或夹子轻轻按压它的背部，使神经紧绷。

用刀尖沿着神经的方向，沿着心脏方向切割，直到断裂为止。

只需让它冷却下来即可，但切记不要让其接触冷水。

注意：以上步骤可能会因蟹的品种和个体差异而略有不同，请务必在专业人士的指导下进行。