豆芽适量、菠菜适量、烙馇适量
辅料：葱姜蒜适量、海米适量、胡萝卜适量、香菜适量
配料：十三香适量、醋适量、盐适量、鸡精适量、香油适量
做法：
1、烙馇切菱形块，胡萝卜切丝，豆芽菠菜洗净，备小料。
2、海米泡水洗净，炒锅爆香小料，放胡萝卜煸炒，放入十三香，豆芽，醋和适量生抽，放入海米，加开水烧沸。
3、烧煮约3分钟放菠菜，盐调味，放烙馇，鸡精，香油，出锅放香菜，再放少量醋调味。
4、趁热食用，酸爽开胃，时间久了，影响口感和口味。
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豆芽适量、菠菜适量、烙馇适量
辅料：葱姜蒜适量、海米适量、胡萝卜适量、香菜适量
配料：十三香适量、醋适量、盐适量、鸡精适量、香油适量
做法：
1、烙馇切菱形块，胡萝卜切丝，豆芽菠菜洗净，备小料。
2、海米泡水洗净，炒锅爆香小料，放胡萝卜煸炒，放入十三香，豆芽，醋和适量生抽，放入海米，加开水烧沸。
3、烧煮约3分钟放菠菜，盐调味，放烙馇，鸡精，香油，出锅放香菜，再放少量醋调味。
4、趁热食用，酸爽开胃，时间久了，影响口感和口味。