1、准备工作:确保冰淇淋桶已经完全冷冻到-18℃以下。
2、 *** 冰淇淋液体:准备你喜欢的冰淇淋调料和原料,如新鲜奶油、牛奶、糖和香料等。
3、预冷冰淇淋机:将预冷好的冰淇淋桶取出,立即将混合好的冰淇淋液倒入桶内,将桶盖盖好并固定好,然后将桶放入冰淇淋机内,将机器上的开关打开,开始搅拌 *** 冰淇淋。
4、监控搅拌进度:冰淇淋机开始搅拌后,你可以通过机器上的窗口观察冰淇淋的搅拌状态,需要持续搅拌 15-30 分钟左右,直到冰淇淋变得浓稠,质地均匀。
5、取出冰淇淋:当冰淇淋 *** 完成后,关闭机器开关,将桶取出,用木勺或橡皮刮刀等工具,将冰淇淋从桶内舀出放入冰淇淋盒中,然后放入冷冻室冷冻数小时即可。
注意事项:
1、在使用冰淇淋机前,务必将冰淇淋桶冷冻至 -18℃ 以下,确保 *** 冰淇淋时桶的温度低于冰点。
2、 *** 冰淇淋时,冰淇淋液体的体积应该留出 1/3 的空间,以便冰淇淋在搅拌时膨胀。
3、冰淇淋 *** 完成后,建议立即食用或尽快冷冻保存,以免冰淇淋变质。
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