电饼铛摊煎饼小窍门?

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东乐
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01 准备适量的面粉和杂粮粉,将它们混合均匀。

02 添加适量的水,充分搅拌成为糊状,确保水分能均匀地覆盖到面粉中。

03 使用专用的摊煎饼工具清洗并涂抹一些油,以防止面糊粘连。

04 将电饼档锅预热至适当的温度,然后倒入面糊。

05 用煎饼铲子将面糊铺平,让其一面形成微凸的小褶皱。

06 当煎饼表面稍微翘起时,将其翻转过来继续烹饪。

07 最后再次刷上一层油,重复上述步骤即可完成煎饼 *** 。

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