清补凉是什么意思?
清补凉的材料并不统一,在各个地方都有其特色的搭配。
在广东、澳门、香港等是夏天清热祛湿的汤料,其搭配以健脾养胃、清热祛湿为主,常见搭配中药有薏米、淮山、莲子、茨实、百合、沙参、玉竹、龙眼、红枣、枸杞等
在广西、海南则是一道具有传统特色的爽口甜品,常见配料有椰奶、椰肉、绿豆、薏米、花生、空心粉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、凉粉、冬瓜薏等。
清补凉具体有哪些药材组成?
清补凉药材组成组方:玉竹10g、白莲子10g、北沙参10g、枸杞子10g、薏苡仁10g。
方解:玉竹清热润肺,益胃生津,长期服用可以滋养皮肤,延缓衰老。
枸杞清肝明目,滋养肝肾,富含胡萝卜素及多种维生素、矿物质。
北沙参性味甘寒,养阴清肺,益胃生津,可缓解干咳、肺热、喉咙干涩。
白莲子补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功。
薏苡仁健脾祛湿,清热润颜,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑。
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