牡蛎和生蚝是一种东西么？

是的，虽然称谓略有差异，但牡蛎和生蚝本质上并没有实质性的区别。

牡蛎被通俗地称为海蛎子、蚝等，属于软体动物门，双壳纲，牡蛎目，牡蛎科下的物种统称牡蛎，牡蛎作为世界上更大的养殖贝类，对于人类而言具有重要的经济价值。