烤冷面酱料配方?

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玛丽儿
玛丽儿
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番茄酱2大勺

白砂糖1大勺

醋2大勺

蚝油1大勺

步骤:

1、将蒜蓉辣酱或普通辣酱与蒜蓉混合。

2、加入番茄酱、白糖、醋和蚝油,充分搅拌均匀。

3、按照个人口味适量调整酱料的味道,如加点辣椒油或蜂蜜来增加口感。

4、将调好的酱料均匀地铺在烤冷面上,轻轻搅拌使其完全融入面糊中。

5、在面糊上再淋上一些酱料,然后就可以享用了。

温馨提示:

酱料可以在调制前先准备好,放入冰箱冷藏,以备随时使用。

如果没有蒜蓉辣酱,也可以用辣椒酱和蒜蓉替代,注意,辣椒酱和蒜蓉的用量可能会有所不同,需要适当增减以适应个人口味。

酱料可以事先调好,存放在冰箱中,这样可以帮助酱料保持新鲜,并且更加方便使用。

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