将食盐用温水化开；将新疆小麦粉倒入盆中，慢慢倒入盐水搅拌均匀，让面团醒发30分钟，使面团变得柔软有弹性；将面团擀成细长条状，然后切成一段段的小剂子，再切成一根根面条即可。
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将食盐用温水化开；将新疆小麦粉倒入盆中，慢慢倒入盐水搅拌均匀，让面团醒发30分钟，使面团变得柔软有弹性；将面团擀成细长条状，然后切成一段段的小剂子，再切成一根根面条即可。