糖蒜腌制多长时间?

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东乐
东乐
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糖蒜通常需要腌制两个月左右的时间才能食用。

糖蒜头属于腌制酱菜,一般需要腌制两个月左右,但也可以长期保存,经过盐渍处理后,糖蒜中含有一种名为硫化丙烯的辣素,食用后能够有一定的杀菌能力,对各种病原菌和寄生虫都有较好的杀灭效果,有一部分人在食欲不振时会食用糖蒜,也有一部分人在吃了糖蒜后会对自己的食欲产生 *** ,所以适当的食用糖蒜是可以帮助去除油腻感和促进身体消化吸收的。

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