- 鸡蛋2个
- 白砂糖80克
- 纯牛奶200克
- 蛋挞皮10个
步骤：
1、准备一个容器，把准备好的80克白糖倒入容器中，把准备好的两个鸡蛋打破倒入容器中，使用蛋打器将白糖和鸡蛋液搅拌均匀备用。
2、将准备好的200克牛奶倒入容器中，继续用蛋打器将牛奶与容器中的食材搅拌均匀，直到搅拌到无颗粒感即可。
3、将准备好的蛋挞皮依次摆放好，在每一个蛋挞上放入蛋液，记住不要倒得太多，大概控制在八成满就可以了，以免盖住其他的部分。
4、把烤箱预热10分钟，预热到230度左右，然后将准备好的蛋挞液逐一摆放在烤盘上，再将它们放入预热好的烤箱里，开始烘烤，烘烤时间大约需要30分钟，最后将烤箱关掉，就可以享用美味的蛋挞了。
5、需要注意的是，蛋液搅拌的过程中一定要搅拌均匀，这样口感才会更好，烘焙的温度和时间要根据自家的烤箱来定，这样烘烤出来的蛋挞才会更美观，口感也更好。
小贴士：
1、蛋液搅拌的时候一定要搅拌均匀，这样才能做出美味可口的蛋挞。
2、烘烤蛋挞的时间和温度要根据自家的烤箱来定，这样烘烤出来的蛋挞才会更加美观，口感也会更好。
3、鸡蛋液不能放太多，否则会盖住其他的部分，影响蛋挞的美观。
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