1、准备好食材。
2、鸡蛋打散。
3、面包片擀成薄片，去掉边更好看，我没去。
4、刷一层蛋液。
5、铺上一层马苏里拉奶酪。
6、中间放上香肠。
7、两边多抹点蛋液用寿司卷帘卷起。
8、两边也捏紧。
9、整个涂上一层蛋液。
10、放面包糠里面滚上一层。
11、空气炸锅下面铺一层锡纸，裹好的面包卷放入空气炸锅，5根刚好一锅。
12、用160度炸10分钟左右。
13、最后挤上番茄酱，外焦里嫩。
如何用面包做出一份创意早餐：
1、火腿鸡蛋芝士三明治：口感：酥脆，微咸，食材：面包2片，火腿2片，芝士20克，鸡蛋1个，做法：1、首先将鸡蛋煎熟备用，2、面包片依次放入牛肉火腿，芝士，鸡蛋，芝士，牛肉火腿，最后再盖上另一片面包，3、放入双面煎锅煎至两面金黄即可，是一款可以拉丝的面包三明治。
2、蓝莓酱玉米粒三明治：口感：酸甜，食材：面包2片，蓝莓酱适量，糯玉米适量，做法：1、糯玉米焯熟后捞出控水备用，2、玉米里加入蓝莓酱搅拌均匀，3、面包铺上一层厚厚的蓝莓玉米酱，4、盖上另一片面包，5、放入双面煎锅煎至两面金黄即可，表皮酥脆，内馅酸甜软糯。
3、红薯草莓三明治：口感：甜糯，食材：黑芝麻面包2片，红薯1根，草莓适量，做法：1、红薯去皮切片上锅蒸至软烂捣成泥，2、面包上抹上厚厚一层红薯泥，3、洗干净的草莓切一半就够了，插入红薯泥里，4、再盖上红薯泥至盖住草莓，5、最后再盖上另一片面包，切开即可食用。
4、牛奶芝士烤面包：口感：香甜，适合全家人，食材：面包2片，牛奶1袋，鸡蛋1个，白糖10克，马苏里拉芝士碎10克，黑加仑葡萄干适量，做法：1、面包先切成条，再切成小块备用，2、鸡蛋打入空碗加入白糖，马苏里拉芝士碎，牛奶搅拌均匀，3、倒入切好的面包，快速搅拌均匀，让面包吸收水份，4、撒上一层葡萄干，我用的黑加仑，5、送入烤箱中层，180度烤20分钟即可。