- 茴香苗300克
- 小米椒5个
- 大蒜4瓣
- 盐适量
- 醋适量
- 味精适量
- 芥末适量
- 香油适量
- 酱油适量
- 白糖适量
- 清水少许
烹饪步骤:
1、将茴香苗清洗干净,捞出沥干水分。
2、用适量的盐进行腌制，大概需要5到10分钟的时间。
3、将所有的水分完全挤掉,留下的便是更好的状态。
最后一步:
1、在一个小碗中加入一些纯净的水和热水。
2、接着放入切好的大蒜和小米椒。
3、然后在大蒜和小米椒的水中加入适量的盐,醋,酱油,味精,芥末,香油。
4、再次搅拌均匀后就可以享用了。
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