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一片芝士可以用芝士碎代替吗？

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东乐

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楼主

3、"芝士碎一般用于披萨、焗饭、焗土豆、面包等食物中，它可以有效地增强食物的拉丝效果，如果使用芝士片，其拉丝效果则会大大减弱。"

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芝士片可以代替芝士碎吗

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