肉三鲜什么意思？

除了\"肉三鲜\"之外，还有一种素三鲜的饺子，它是由韭菜、虾皮和鸡蛋等三种原料制成的，饺子起源于中国古代的角子，是一种有着悠久历史的面食，可以追溯到一千八百年前的东汉时期，由南阳涅阳人张仲景所发明。