龙眼是一种热带水果,不适宜放置在冰箱里,如果无法制造低的温度条件,可以考虑将它们置于冰箱的更底层的槽中,并使用保鲜膜将其包裹起来,以防止水分的流失。
为了保持龙眼的新鲜口感,更好的方式是在冰箱里不超过三天食用完,长时间未食用会使口感变得不佳。
龙眼适合4-6度的环境存储,如果放在冰箱中,请注意控制好温度,同时确保用网状袋子(而非全封的口袋)来包裹它们,也可以尝试晒干或熏硫的 *** 来保存。
具体的保存 *** 包括:
1. 密封冷藏:适合4-6度的环境,可以选择将新鲜的龙眼放入冰箱中并密封好。
2. 晒干保存:将新鲜的龙眼取出肉果并在阴凉处晾干,这样可以延长其保质期。
3. 熏硫保存:使用适量的硫磺粉和二亚 *** 钠配置成二氧化硫释放剂,释放出的二氧化硫具有很好的保鲜效果,然后熏制20分钟,低温保存30天。
4. 快速冷冻保存:可以在几天内将新鲜的龙眼清洗干净,去除表皮上的水分,并用塑料袋密封好后放入冷冻室内,然后加入少量柠檬酸和维生素C溶液进行储存。
无论采用哪种保存方式,都建议您根据自己的需求适量购买,避免造成浪费。
0