俗话说，民以食为天，食以安为先。食物平安不断是老苍生最为关心的问题，良多犯警商家为了妄想利益，不吝逼上梁山在食物中加进有毒有害物量，给老苍生的身体安康形成威胁。
硼砂不是那些年来才呈现的违法添加剂，早在古代就有在食物中加进硼砂的先例。硼砂是一种喊做“四硼酸钠”的物量，加进硼砂的食物更随便保留，且硼砂能够让食物更为筋道、韧性更强，且卖相更好。
不外硼砂并不是是国度容许利用的食物添加剂，它是一种剧毒的“毒药”。仅1g的硼砂就会让人呈现恶心吐逆、腹痛腹泻等中毒反响，而15g的硼砂就能让人呈现生命求助紧急。
根据《食物平安法》和2008年12月份卫生部公布的《食物中可能违法添加的非食用物量和易滥用的食物添加剂名单(第一批)》通知布告等相关规定，食物中制止加进硼酸或硼砂等物量。
我们生活中，哪些食物随便加进硼砂呢？
腐竹：
良多人都喜好食腐竹，但是腐竹的加工工艺也很讲究，假设豆浆煮造时间过长，豆皮的强度会下降影响腐竹的操行。所以黑心商家会在豆浆中加进少量硼砂，能够增加豆皮的强度，让腐竹更随便成型。
所以日常在购置腐竹的过程中，必然要认准大品牌的包拆产物。发现颜色很白或深黄的腐竹，必然不要买，腐竹泡煮的过程不随便泡软也不料见购置，一般的腐竹量地较脆且随便断裂，量地较硬的腐竹很可能加进了硼砂等物量。
粽子：
良多犯警商家在造造粽子的过程中，为了让口感更好，食起来更有弹性，就会添加硼砂。硼砂是一种易溶于水的白色粉末，加进食物中很难察觉，所以在购置肉粽、碱粽的过程中要非分特别留意。
面条凉皮：
面条凉皮等食物中，也会添加硼砂来增加它的韧性、口感，所以碰着率性极强且滑溜溜的面条、凉皮等食物，必然要小心。尽量在有天分的大型市场或正规超市购置食物，且回绝购置小商小贩销售的“三无产物”。
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