1、将莲藕去皮切片。
2、把五花肉处理成肉泥状，加入适量的盐、酱油、料酒和糖，搅拌均匀使其具有浓郁的口感。
3、在一片莲藕中填充肉泥，然后用手轻轻按压，让肉泥完全包裹住莲藕中心。
4、酿好后，就可以食用了。
用花生油代替炸过的花生米，因为花生米在炸的过程中会变黑，而我们更喜欢莲藕本身的味道，所以我们可以选择用花生油代替炸过的花生米。
在烤箱中烤制莲花藕夹需要15分钟。
如果想使莲藕更有味道，我们也可以在莲藕夹上淋一些花生酱，这样既能增加香味，又可以使莲藕看起来更加诱人。
就是花生酿莲藕的做法，希望对你有所帮助。
0