2、普洱茶用沸水烫一遍，然后加入100毫升水，放入锅中煮开，再加入500毫升牛奶，大火煮开后再转小火熬制，一边煮一边搅拌，慢慢加入冰糖，煮好后熄火，滤去茶叶渣，装入干净容器中冷藏保存。
3、准备烧仙草粉：在碗里加入40克烧仙草粉和120毫升凉开水，用筷子或勺子搅拌均匀直到没有粉状物为止，放入热奶锅中，加入800毫升沸水，保持中小火慢煮，边煮边搅拌，直到烧仙草完全糊化，再放入冰箱冷却。
4、取食时，将冷却后的烧仙草切块加入奶茶中，再加入葡萄干和提前煮好的红豆薏仁粒即可享用。
0