水煮年糕最正宗的做法？

- 水磨年糕200克

- 青菜100克

- 枸杞5克

*** 过程：

1、准备一包年糕，选择自己喜欢的口感的即可，注意不要过量，以免影响味道。

2、将清洗过的年糕切成合适的厚度。

3、锅内烧开水，放入泡好的年糕焯水，确保没有营养流失。

4、放入青菜，加少量盐提鲜。

5、加入焯过水后的枸杞，增加营养价值。

6、加入适量调料，如葱花、蒜末、辣椒碎等，增加风味。

7、关火后放入冰箱冷藏，保存时间较长。

8、出锅前，淋上少量酱油，口感更佳。