甜点有哪些?
中式甜点:姜撞奶、糖水、芝麻糊、龟苓膏等。中式甜点种类繁多,味道也十分多样。其中,像榴莲、芒果等本身味道就十分吸引人的水果,能够被大胆、创新地运用到港式甜品中,如杨枝甘露,其采用了新鲜芒果、红柚子、西米、椰浆等食材,吃起来新鲜爽快、口感十足。甜点有仙豆糕、雪媚娘、杨枝甘露、甜甜圈、水果糯米糍等。
中式甜品、西式甜品、港式甜品、日式甜品,你更喜欢哪个?
中西港日式甜品你更喜欢哪个?
回答这个问题,首先我们要先说说这四种不同类型的甜品的特点。
1.中式甜品
像杭州的荷花酥,三百多年历史的糖桂花,传统名点杏仁豆腐,云南特色甜品蜜汁玫瑰芋头,南京的糖芋苗,广东中山的芫荽饼等。
2.西式甜品
西式甜品的种类繁多,像提拉米苏,芝士蛋糕。巧克力布朗尼,水果派,杏仁拿破仑,戚风蛋糕等等。
3.港式甜品
糖不甩,芒果西米捞,双皮奶,杨枝甘露,芋圆甜品,芒果班戟,榴莲千层等。
4.日式甜品
麻糬,雪媚娘,铜锣烧,草莓奶油蛋糕,长崎蛋糕,鲷鱼烧,和果子等。
日式甜品比较精致好看,我个人更喜欢日式甜品。
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