发热期间孩子的基础代谢率可能会增加，对于营养需求的要求也会增加，但这并不意味着在这种情况下需要摄入大量高热量的食物，过多的油脂类食物摄入对疾病恢复并无益处，正确的做法应该是清淡流质或者半流质饮食。
发热的儿童大多是由病毒感染引起的，孩子们的病毒感染主要包括呼吸道感染（如急性咽炎、喉炎、支气管炎、肺炎）以及消化道感染（如菌痢、轮状病毒性肠炎），在发热时食用辛辣 *** 的食物可能会 *** 咽喉部，使咳嗽加重，并可能导致孩子感到不适，在发热时不应食用过于油腻或者口味重的食物，尤其是富含脂肪的食物，以免导致消化不良或腹泻。
发热时可以适量食用梨子、火龙果、西瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜等食物，它们有一定的辅助作用，绿豆粥也可以作为退热的辅助食品。
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