1、味道不同：香芹通常会表现出香气比较浓郁，在平时或炒菜时可以闻到清香浓郁的味道，而芹菜则没有香芹的味道那么浓郁，但也会散发出微香。
2、外观不同：香芹含有的水分比较充盈，看起来更加有亮泽，而芹菜则没有香芹那么亮泽，外观更加有光亮。
3、营养成分不同：香芹当中的营养成分包括碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、微量元素和膳食纤维等，而芹菜则含有较高的蛋白质，同时也含有碳水化合物、微量元素和维生素等。
香芹和芹菜虽然都是营养丰富的蔬菜，但它们之间的味道、外观和营养成分有所不同，选择哪种蔬菜取决于个人的口味和营养需求，不过，无论选择哪种蔬菜，都应该适量摄入，以保证营养的均衡摄入。
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