葱油拌面的做法配方比例?

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玛丽儿
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材料:

<li> 小葱 30 克,切段</li>

<li> 鸡蛋 2个,打散</li>

<li> 猪绞肉 150克,剁碎</li>

<li> 盐 适量</li>

<li> 食用油 适量</li>

<li> 料酒 适量</li>

<li> 白胡椒粉 适量</li>

<li> 生抽 适量</li>

<li> 淀粉 1/2茶匙</li>

<li> 大葱 适量,切末</li>

<li> 面条 适量</li>

<li> 姜片和蒜瓣 适量</li>

<li> 鸡精 适量(根据个人口味增减)</li>

<li> 老抽 适量(根据个人口味增减)</li>

<li> 葱段 适量(根据个人口味增减)</li>

<ol>

步骤:

1. 准备材料。

2. 水开,放些油,盐,下面条煮熟。

3. 把面条加拌汁搅拌均匀。

4. 撒上葱花即可。

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