汤圆和元宵有何区别?

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披着凉皮的糖
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一、 *** *** 不同,汤圆是用糯米粉制成的皮,在里面包裹上各种馅料,如芝麻、核桃仁、糖、红枣等,然后通过挤压或搓揉的方式将其成型,而元宵则是将各种干果、糖、青红丝、冰糖等混合后,放入蒸锅中蒸熟。

二、口感差异,汤圆在煮熟的过程中会更加软糯,适合所有人群食用;而元宵则因为加入了冷冻后的成分,所以需要更长的时间来煮熟,并且口感相对硬一些,更适合喜欢吃冷食的年轻人食用。

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