炖羊肉放什么调料最佳去膻？

在炖羊肉时，用腌制过的萝卜进行处理，腌制过的萝卜有较强的吸附能力，能够有效地去除羊肉中的异味，为了更好的去腥，需要提前准备好一碗羊肉汤，并且在其中加入料酒、八角、橘皮、山楂等调味品，将羊肉和萝卜放入炖锅中，一同炖煮即可，这样就可以有效减少羊肉的腥味。