烩面汤料配方？

2、将海带、豆腐皮、木耳和平菇分别切成丝，大蒜切片备用。

3、炒热锅，加入适量的油，放入大蒜爆香，再将所有食材加入锅中翻炒，加入调料如盐、白胡椒、花椒粉（如果没有花椒粉则在炒菜前使用花椒粒），再倒入生抽、蚝油、老抽以及肉汤，继续翻炒均匀。

4、最后加入准备好的面条，撒上适量的盐，热水将面条煮至软硬适中，最后搅拌均匀即可食用。