甜玉米两根（煮熟后取下玉米粒净重约300克）
干淀粉四汤匙（约40克）
白砂糖适量
*** 步骤：
1、烧一锅热水，将甜玉米放入煮至熟透。
2、将豆腐切成片，粘上一层淀粉，然后沾上一半的白糖，将其放置在冰箱内备用。
3、锅中加少量油，待油热时，将搅拌好的玉米片放入锅中煎至两面微黄。
4、加入另一半白糖，继续翻煎均匀。
5、当糖变红色且有焦香味时，加入已经冷藏过的豆腐片。
6、待豆腐片充分包裹住糖浆后，再翻煎几秒钟。
7、最后淋上剩余的白糖，即可完成黄金玉米烙。
如果你想吃甜点，还可以撒些粗砂糖在玉米烙上，这样烤出来的玉米烙既香又甜，享用美食的同时，也感受到家的味道。
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