响螺片的泡发和做法？

2、干螺片需要在清水中浸泡二至三个小时，然后取出并使用流水进行清洗，将干螺片放入高压锅中，并加入一些葱段和姜片，盖上锅盖后以中火加热至煮沸，当高压阀门升起后，继续煮十五分钟，然后熄火。

3、当高压锅的压力降低时，可以取出锅中的干螺片，它们已经变得十分柔软并带有富有弹性的质地，在烹饪时，我们可以直接将其加入菜肴中，让菜品的味道更加美妙。