荷兰豆50克、木耳适量、油盐适量、大蒜2瓣、鸡精1茶匙、水淀粉适量。
做法步骤如下：
1、先将木耳放入冷水中浸泡约3-4小时，然后放入清水中清洗干净，去掉根部。
2、荷兰豆泡发好后，切掉两头，将其切成两半备用。
3、大蒜剁成末备用。
4、锅加热后，倒入适量油，将洋葱碎炒香后加入大蒜末继续翻炒。
5、加入木耳和荷兰豆一同翻炒，快速翻炒使它们均匀受热。
6、加入适量的盐，鸡精调味后，加水淀粉搅拌均匀，让其变得有光泽，且不易糊锅。
7、最后关火后盛出装盘即可。
这是一道营养丰富的蔬菜炒饭，富含蛋白质和维生素，对于中学生的饮食健康非常有益，希望对你有所帮助！
0