如果花生提前浸泡,则可以将它放在清水中浸泡约30分钟,然后再将其取出备用,如果不浸泡,也可以跳过此步骤,无论花生是否浸泡,都需要将莲藕、花生和排骨进行清洗,接着将它们一起放入锅中,加入适量的清水并加热至沸腾,随后撇去表面浮沫,改用中小火慢慢炖煮1至2小时,最后再加入适量的盐进行调味即可。
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如果花生提前浸泡,则可以将它放在清水中浸泡约30分钟,然后再将其取出备用,如果不浸泡,也可以跳过此步骤,无论花生是否浸泡,都需要将莲藕、花生和排骨进行清洗,接着将它们一起放入锅中,加入适量的清水并加热至沸腾,随后撇去表面浮沫,改用中小火慢慢炖煮1至2小时,最后再加入适量的盐进行调味即可。