1、用盐水浸泡青口一段时间，更好是半小时。
2、用自来水冲洗这些青口，必要时，可以用刀把青口打开，这样方便我们冲洗里面的污渍。
3、冲洗干净后，还要用刷子刷走那些腺毛，青口贝就清洗干净了。
外壳的清洗：
1、清洗外壳：无论是哪种青口贝，外壳都是很脏的，清洗青口贝的之一步就是要将外壳刷干净，先将青口贝简单地冲洗几下，然后用刷子把表面刷干净。
2、青口贝足丝的去除：青口贝上有时会粘有一些小毛丝，别担心，这其实是青口贝的足丝，直接去除就可以了。
内部清洗：
1、鲜活青口贝的清洗 *** ：往盆里放足量的水，将青口贝浸泡在水里之后，还可以在上面滴一点食用油，这样能促使青口贝拼命吐沙。
2、冷冻青口贝的清洗 *** ：冷冻青口贝洗起来简单得多，将外壳洗刷干净，如果是整只的就撬开外壳，半只的直接将内脏和绒毛都撕掉，最后用流水冲几遍就完全干净了。
处理干净 *** ：先把青口贝洗干净，然后再把外壳撬开，里面黑色的绒毛内脏撕掉，再用流动的清水多冲洗几遍就可以了，也可以在购买青口贝的时候要一些海盐，放到盆子里面搅拌融化。
青口肉清洗 *** ：
1、用刷子或纱布，用力刷青口的外表，将外表局部的海藻刷去，再用刀刮去在青口贝外表着身的贝类和杂质，用水冲洗干净。
2、然后将青口贝肉下面的青苔拔去。
3、将青口贝倒入一个盆中，参入过量的清水和少许盐，静置1小时左右，让其充分吐出泥垢，中途换1~2次水即可。
清洗青口贝是一项非常重要的工作，如果能够做好，那么你就能保证青口贝保持在一个干净整洁的状态下，吃的更加健康。
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