冬季养生吃什么好

民间有句谅语：小寒大寒，冷成冰团。寒冬腊月是人心肾阳易出现不足的时候，阳气对于人体生活活动非常重要，寒冷的天气特别容易伤阳气，因此需要通过饮食和生活起居来养阳。

这期间，我们的饮食要注意多吃温散风寒的食物，口味可以适当加重一些，如生姜、大葱、花椒、桂皮、羊肉等，还应多食用黄绿色和深色蔬菜，如大白菜、胡萝卜、菠菜、茄子等。

一、腊月养生饮食原则：

1、食宜温。冬季是吃羊肉、鸡肉等温热品的好时候，特别是对于偏于阳虚体质者的人。而冬季喝热粥也非常适宜，如羊肉粥，以温补阳气；麦片粥，养心除烦；核桃粥，养阴固精；红薯粥，滋补肝肾。

2、食宜苦。这段时间的饮食应减咸增苦，苦味食物可助心阳，减少过亢的肾水，起到养肾的功效。

二、腊月养生菜谱：给您推荐三款腊月养生的饮食

1、酿鱿鱼

（1）原料：鱿鱼筒2只，糯米200克，胡萝卜1/2根，香菇1把，香肠1根，甜面酱2汤匙，蚝油1汤匙，孜然粉、盐适量。

（2）做法：鱿鱼筒洗净，剥去表皮。糯米提前2小时浸泡，上蒸笼蒸熟。香菇泡发后和胡萝卜、香肠一起切成细丁。甜面酱、蚝油和孜然粉调成酱汁备用。

锅中下少量食用油，下香菇、香肠、胡萝卜炒香，放糯米饭炒匀，加盐调味。将炒好的糯米饭填入鱿鱼筒中。用牙签像缝衣服那样的针法封口。酿好的鱿鱼放到烤盘中，均匀的刷上酱汁，烤箱预热上下火200°，烤8分钟。取出翻面，刷上酱汁，继续烤8分钟。到时间后，取出切段，即可食用。

（3）营养分析：补虚养气、滋补御寒。

2、油渣芋艿羹

（1）原料：五花肉150克，芋头300克，生抽1汤匙，盐、淀粉、葱花适量。

（2）做法：五花肉切薄片，小火熬出油后所得的油渣备用。芋头蒸熟切丁。熬油渣的锅里留点油，下芋头丁翻炒，倒入水和生抽。水开后，放入油渣，加盐调味，煮到芋艿化开就可以，也可以加入几只小生蚝或者干贝提鲜。淀粉加水拌均匀后倒入锅中勾芡，关火，撒上葱花即可出锅。

（3）营养分析：油渣芋艿羹是一道宁波菜，补肝肾，益胃健脾，可增强人体的免疫力。

3、干贝蒸冬瓜

（1）原料：冬瓜一截，干贝50克，猪肉末100克，胡萝卜一根或白菜叶2片，蚝油、盐、淀粉适量。

（2）做法：干贝提前泡水备用，猪肉末加蚝油、盐拌均匀。冬瓜用圆形模具压出来，用挖球器从中间掏出瓜肉。猪肉末填入冬瓜中，上面放一粒干贝。用胡萝卜切片或白菜叶垫在冬瓜下面，入锅蒸25分钟。蒸好后把盘里的水倒入锅中，加入蚝油和淀粉，加热做成芡汁。将芡汁淋在冬瓜上就可以出锅了。

营养分析：利尿化痰、清热解毒。

三、腊月养生小贴士：

俗话说“冬令进补，来年打虎”，但盲目大补只会适得其反，造成虚不受补的情况发生。对于体质比较好、能正常进食的人来说，不提倡进补，真正要补的应该是体质虚弱者。冬季进补还有一大误区，就是补得太“腻”。燕窝、人参、阿胶、冬虫夏草，这些昂贵的滋补药材，作用被神化，其实完全没必要迷信它们。

需要注意的是，“补”也要注意“通”，每天清晨更好喝一杯蜂蜜水，适当喝一些白萝卜汤，都有助于身体排泄通畅，机体的免疫能力自然能得到很大的提升。

　　冬天寒气逼人，对劳累一天的人来说，回到家里能喝上家人熬煮的一碗温暖的汤，既驱了寒又增加了营养，一天的劳乏也会随之消失。冬季是最适于进补的季节，中医认为冬季为“闭藏之季”，人体新陈代谢缓慢，生理功能处于抑制、降低状态。此时注重养生，可促进人体功能活动，增进脏腑活力冬季健康的饮食能帮助改善肌肤改变体质，女性冬季该多喝这些汤。

　　1、骨头汤

　　冬季常喝些骨头汤，可以补充机体所需的骨胶原、钙、磷脂等，增强骨髓的造血能力，加强抵抗力。冬季体内需要热量多，用骨头汤来进补，除了暖身，也能补气养肝肾。不同的骨头汤，功效也不一样，像猪骨汤能暖胃、牛骨汤能养肝、羊骨汤能补肾。

　　我们都知道鸡汤是非常温补的食物，它能缓解感冒，改善人体的免疫机能。寒冷的冬天喝一碗热热的鸡汤，美味又补充身体所需营养，有助于提高人体免疫力，远离各种疾病。煮鸡汤时再加入阿胶、红枣等料强身健体效果更明显。

　　2、归芪乌鸡汤

　　这个汤最适合气血两虚的，黄芪是补气的药，当归是补血的药，所以气血两虚的病人吃这道汤最为合适，像大病初愈或者产妇或者失血的病人都可以来用。

　　材料：1只乌鸡、10克当归、20克黄芪、30克香菇，适量葱姜、白胡椒粉、鸡精、盐

　　 *** ：先将乌鸡放在温水中，然后再加适量的料酒煮，煮沸之后将乌鸡取出。往砂锅中倒入温水，将焯好的乌鸡放进砂锅，加入葱、姜、当归、黄芪和香菇，然后再加适量的食盐，大火煮。等煮开了之后转成小火慢慢炖煮一小时，再加入适量的白胡椒粉、鸡精粉即可。

　　3、润肺汤

　　冬季天旱地燥，需多喝些润肺止咳的汤水，缓和雾霾所导致的身体不适，梨有止咳润肺的作用，但性凉，加点冰糖煮熟吃效果更好。做梨汤时还加入罗汉果会使营养更加丰富。罗汉果具有清肺利咽，化痰止咳，润肠通便的功效。

冬季是感冒的多发季节，因为气候干燥，抵抗力不好的人很容易经常生病，所以在这个季节我们可以通过食补来预防感冒，俗话说的好“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜分白皮、青皮、红皮等多种，它既可以生吃，又可以熟食，萝卜维生素C含量为梨的10倍，它还含有干扰素诱生剂，具有抗病毒、抗癌作用。萝卜性味辛、甘、凉，有消除积滞、化痰解热、解毒等功效，对支气管炎和咳嗽有疗效。多吃点爽脆可口、鲜嫩欲滴的萝卜，不仅开胃、助消化，还能滋养咽喉，化痰顺气，有效预防感冒。萝卜所含的纤维木质素有较强的抗癌作用，生吃效果更好。大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴，除了煲汤、炒菜，白萝卜还有很多新吃法和药用疗效。日常生活中也可以多食用大蒜，因为大蒜中的大蒜素可 *** 白细胞生长，增强人体抗炎能力，大蒜中促进人体新陈代谢的法宝是蒜素,它是一种强大的抗菌物质,能活化细胞,加快新陈代谢,缓解疲劳。大蒜中的肌酸酐也是参与肌肉活动的重要物质,为人体新陈代谢贡献不小。大蒜中还含有抗氧化物质,也能促进能量的正常代谢。在寒冬经常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，促进消化酶的产生，保护胃壁，有助于消化，增强御寒能力，也可以在寒冷的冬季食用，是不错的选择。

谢谢邀请！

无论什么季节，都要以中国居民膳食指南来做基础，根据自己身体状况选择适合自己的。”食物多样，谷类为主；多吃蔬果、奶类、大豆；常吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少油少盐、控糖限酒”在此基础上，根据季节可以选择性的去吃。

冬季，在中国的大部分地区气候较寒冷，所以在食物的选择上可以多吃一些根茎类食物，比如说、红薯、土豆、萝卜、山药、藕等。

①这些食物主要富含碳水化合物，给我们身体提供能量。它即能当蔬菜吃，又能当主食来吃，可谓是即营养又能抵御寒冷。

②这些根茎类食物大都富含膳食纤维，可以增强胃肠蠕动，促进消化排便，预防便秘。冬季天气寒冷，活动量和出去锻炼的时间相比其他季节也有所降低。所以可以适量增加根茎类食物，可预防便秘。

③这些根茎类食物大都富含胡萝卜素、维生素C、钙、磷、钾等，可抗癌、延缓衰老、提高免疫力，对预防高血压、骨骼健康都有很好的帮助。

红薯小米粥

小米营养丰富，具有补益作用，和红薯搭配是不错的冬季养生粥。

糙米燕麦山药红枣粥

糙米、燕麦富含富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、B族维生素等多种维生素和矿物质，可以弥补精白米中B族的不足。配上山药红枣具有非常好的补益作用，对提高免疫力也是不错的粥类。

鸡肉炖土豆 鸡肉炖莲藕

鸡肉富含优质蛋白质，脂肪相对低一些，再冬季炖一碗可谓是即滋补又养颜。

臊子面 羊肉萝卜汤

臊子面的臊子汤就是由瘦肉、土豆、红萝卜、白萝卜、豆腐、木耳、粉条及绿叶菜构成。一顿饭可以吃到多种蔬菜，而且在寒冷的季节和一碗臊子面，即营养又暖身。

感谢邀请

养生，是一个永恒的话题。

然而，吃什么能养生？其实很多人都很迷茫。于是，跟风逐流盲目地去吃食一些看似养生的食品或保健品，结果生没养好倒是养出了疾病。

医学理论讲究“对症下药”，简单理解就是找准根源用对 *** 下对药。

养生也如此。一年分春夏秋冬四季，不同的季节，同样需要吃不同的养生食物才能达到行之有效的有生效果。

当下正值冬末春初之季，尽管气候日渐变暖，但寒气依然未散。这个季节养生之道在于温补。温补的食材有很多，在这里我特别推荐一种常见的也是自古以来就常吃的养生食材——古方红糖。红糖，大家都听过也吃过，但我要说的是古方红糖，而不是平时大家在超市所见的红糖，这种红糖实际上不叫红糖，而叫做赤砂糖，就是由多种糖成份加工而成的糖。而古方红糖，说的就是一个“古”字。即100%纯甘蔗糖，经古法熬制而成的。

可能很多人都知道，喝红糖水主要是补血益气，过去大家普遍认为只有女人才喝，但其实不然，实际上古方红糖是男女老少都适合喝的一款温补养生品。

因为红糖补血益气，血是人体之源，气是人体之本，它们相互作用。血不足时气虚，气不顺时血亏。

既然气血是人体本和源，那么男女老少都一样有虚血亏气时。

儿童气血不足，成长就会缓，大脑发育就会慢，容易引起肺虚咳嗽等症状。

男人气血亏损，就会肾虚、盗汗、乏力、失眠、掉发、易燥、爱发脾气等。

女人气血不和，手脚就会冰凉、宫寒痛经、面色苍白，严重者导致不育。

老人气血不足，就会精神不振、耳鸣头晕、腰酸背痛等。

介于以上不同年龄层次都会伴有不同的因气血不足会引发的症状，所以，补血益气，温中固本是我们每一个人不论男女老少都应该做的事。因此，喝古方红糖水，不应该只是女人的专利。

每天坚持一杯200毫升的古方红糖水，补血益气，温中固本，同时预防感冒，让健康的身体从春天的温补开始。

最后，一定要记住是“古方红糖”而不是赤砂糖！

饮食搭配要合理，尽量以清淡为主，但是该滋补的时候也要滋补。要做好通风换气，空气一定让它清新，这样使人才能少得病。去室外活动要尽量做到保暖，认热勿冻。尽量多饮水因为冬季取暖比较干燥

立冬是农历二十四节气之一，今年11月7日是立冬，此时节，朔风起，地始冻，水始冰，天气一天天变冷，立冬的到来意味着真的是冬天了，小伙伴们一定一定要记得多穿衣服哦！立冬养生要从饮食、起居、精神三方面入手，在饮食上要注意温补，早睡晚起，可以适当的睡懒觉，在精神上，要注意保持乐观。

那么立冬应该如何养生？

1、饮食上

立冬时节是更佳的进补时节，在民间有立冬补冬的习俗，膳食应保证优质蛋白质的摄入，立冬饮食养生以增加热量为主，注意补充维生素，要增苦少咸多食如狗肉，多食以下食物：如牛羊肉、鸡肉、虾，鸽等，多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳、马铃薯等。此外，冬季养生可以多吃坚果，如花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等。

2、起居方面

起居调养强调了“无扰乎阳，早卧晚起，必待日光”，立冬以后，应保证充足的睡眠，对于老年人来说，可以适当的睡睡懒觉，而年轻人要避免睡觉过晚。

3、精神方面

冬季除了要注意饮食，保证充足的睡眠外，精神的调养也是非常重要的。冬天养生要注重“藏”，“藏”就是要保持精神情绪的安宁，心情平静，避免烦扰，学会调节控制不良的情绪。

小贴士：立冬后注意预防三种冬季常见疾病：中风、心梗、流感

温馨提醒：天气再冷也别忘了适当运动哦，走出去晒晒太阳有可能有助于减肥呢。

　冬季养生包括精神调养、起居调养、饮实调养、运动调养、防病保健等方面！　　冬三月，从立冬至立春前，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒六个节气，是一年中气候最寒冷的季节。严寒凝野，朔风凛冽，阳气潜藏，阴气盛极，草木凋零，蛰虫伏藏，用冬眠状态养精蓄锐，为来春生机勃发作好准备，人体的阴阳消长代谢也处于相对缓慢的水平，成形胜于化气。因此，冬季养生之道，应眼于一个“藏”字。

一、精神调养　　为了保证冬令阳气伏藏的正常生理不受干扰，首先要求精神安静。为此，《素问•四气调神大论》有“冬三月，此为闭藏……使志若伏若匿。若有私意，若已有得”之说。意思是欲求精神安静，必须控制情志活动。做到如同对待他人隐私那样秘而不宣，如同获得了珍宝那样感到满足。如是，则“无扰乎阳”，养精蓿锐，有利于来春的阳气萌生。

　二、起居调养　　冬季起居作息，中医养生学的主张，如：《素问•四气调神大论》所说：“冬三月，此为闭藏。水冰地坼，无扰乎阳；早卧晚起，必待日光。……去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也”。《千金要方•道林养性》也说：“冬时天地气闭，血气伏藏，人不可作劳汗出，发泄阳气，有损于人也”。在寒冷的冬季里，不应当扰动阳气，破坏阴成形大于阳化气的生理比值。因此，要早睡晚起，日出而作，以保证充足的睡眠时间，以利阳气潜藏， *** 积蓄。至于防寒保暖，也必须根据“无扰乎阳”的养藏原则，做到恰如其分。衣着过少过薄，室温过低，则既耗阳气，又易感冒。反之，衣着过多过厚，室温过高，则腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪亦易于入侵。《素问•金匮真言论》说：“夫精者身之本也，故藏于精者，春不病温”。说明冬季节制房事，养藏保精，对于预防春季温病，具有重要意义。

三、饮实调养　　冬季饮食对正常人来说，应当遵循“秋冬养阴”，“无扰乎阳”的原则，既不宜生冷，也不宜燥热，最宜食用滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜。为避免维生素缺乏，应摄取新鲜蔬菜。从五味与五脏关系有之，则如《素问•藏气法时论》说；“肾主冬……肾欲坚，急食苦以坚之，用苦补之，咸泻之”。这是因为冬季阳气衰微，腠理闭塞，很少出汗。减少食盐摄入量，可以减轻肾脏的负担，增加苦味可以坚肾养心。　　具体地说，在冬季为了保阴潜阳，宜食谷类、羊肉、鳖、龟、木耳等食品，宜食热饮食，以保护阳气。由于冬季重于养“藏”，放在此时进补是更好的时机。

　四、运动调养　　“冬天动一动，少闹一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗”。这句民谚，是以说明冬季锻炼的重要性。　　冬日虽寒，仍要持之以恒进行自身锻炼，但要避免在大风、大寒、大雪、雾露中锻炼。还须指出，在冬天早晨，由于冷高压的影响，往往会发生逆温现象，即上层气温高，而地表气温低，大气停止上下对流活动，工厂、家庭炉灶等排出的废气，不能向大气层扩散，使得户外空气相当污浊，能见度大大降低。有逆温现象的早晨，在室外进行锻炼不如室内为佳。

五、防病保健　　冬季是进补强身的更佳时机。进补的 *** 有两类：一是食补，一是药补，两者相较，“药补不如食补”。不论食补还是药补，均需根据体质、年龄、性别等具体情况分别对待，有针对性，方能取效。具体补法详见“药物养生”和“体质养生”等有关章节。　　冬季是麻疹、白喉、流感、腮腺炎等疾病的好发季节，除了注意精神、饮食运动锻炼外，还可用中药预防，如大青叶、板蓝根对流感、麻疹、腮腺炎有预防作用；黄芩可以预防猩红热；兰花草、鱼腥草可预防百日咳；生牛膝能预防白喉。这些 *** 简便有效，可以酌情采用。　　冬寒也常诱发痼疾，如支气管哮喘、慢性支气管炎等。心肌梗塞等心血管病、脑血管病，以及痹证等，也多因触冒寒凉而诱发加重。因此防寒护阳，是至关重要的。同时，也要注意颜面、四肢的保健，防止冻伤。

冬季养生，人要顺应自然规律，趋阳避寒。世间万物，春生夏长，秋收冬藏。中国医，药，理论核心就是阴阳，五行学说。正气，阳气勃勃，百邪不侵。人到冬季，须在衣作，饮食，作息时间等方面做一些调整，以保暧养陽为主，可保无恙。有两点须正确掌握:一，进补，冬宜进补，但不能滥补，缺什么才补什么，适度。二，人须早起，惟冬季不宜，避寒之锋芒，跟着太阳走。人人都有一个健康的身体，这是人最重要的本钱。向戍边的军人，在笫一线的劳动者致敬！

在严寒凝野，朔风凛冽，草木凋零，蛰虫伏藏的冬季，我们该如何养生呢？

就拿植物来说，冬季植物就会枯萎，但是春季就会复生，这个枯萎并不是真正的死掉，而是把能量储存起来，为了就是春季更好的生长。

人也是一样，如果冬季不好好储存能量，那么春季必然会生病。

至于这个“藏”，要藏哪些能量？要如何藏？小师妹给大家说几个 *** 。

一.护阳气

1.少出汗，汗液是阳外泄的一种途径，比如蒸 *** ，洗过热的澡，剧烈运动，空调温度过高，导致的出汗都是不行的。

2.节欲

过频繁的性生活首先泄露的就是阳气，现在很多男的冬天怕冷就是阳气过度的消耗，这就是咱们常说的阳虚，所以说阳虚的人冬季尽量控制欲望。

3.晒太阳

没事多晒晒太阳，尤其是后背，这也是补阳气的 ***

4.泡脚

泡脚好啊，尤其是那些手脚冰凉的朋友，具体怎么泡脚可以去看我近期发表的文章里面写的有。

二·防寒保暖

一定要做到以下四点

1.吃暖

2.穿暖

3.住暖

4.行暖

三.藏气血

很多怕冷的朋友也可能是气血不足造成的，气血属于阴，是身体最基础的物质能量，很多人阴虚都是因为体内的物质能量不足导致的，上面也说了要节欲，因为肾精是血化生而成的，过度的性生活也会导致气血不足，还有现在放假了，一定还要保持不熬夜，因为熬夜伤害的是肝，肝藏血，所以熬夜也是直接消耗气血。

冬季养生光吃不行，你要有更多的配合。比如你吃了羊肉，比较热燥要多喝水，比如你吃了比较多的东西进补，但是我们这段时间没有很好的运动，于是会发胖。

这个时候你就要多多的运动来减少冬天的脂肪，我们在练习的时候，更要注意自己的身体，在练习的时候，要有合适的体式教程，跟着练瑜伽板伴侣的李老师一起来练瑜伽吧。

神猴式

这个体式是神猴式与我们芭蕾舞中的劈叉动作非常相似，展现了女性的柔弱之美，体式的动作要领：双腿紧贴地面，上半身躯干略微向后弯曲，腹部收紧，保持呼吸均匀，手臂根据自己的喜好在空中任意变换，这一刻你就是自己的芭蕾女神。

鸽式变式

这个提示是鸽式变式，动作就像向往着和平的鸽子，对身体的平衡要求比较高。体式的动作要领:用双膝紧贴地面的力量来保持身体平衡，左手五指展开，紧贴地面，手臂与左侧小腿贴，紧闭眼睛，摒弃心中的杂念，释放内心的负面情绪，做最美的自己。

鸽式变式

这个体式是鸽式变式难，度系数比较大，如果自己的身体条件不允许的话，可以先从基本的可以从最基本的体式来练习。体式的动作要领：手五指张开和左侧小腿弯曲，紧贴地面，右腿伸长向上伸直，右手握住右脚。

这个体式能够促进全身血液循环，快速燃烧腹部脂肪，腿部筋骨得到舒缓，拉长腿部曲线，为你塑造完美的身材曲线。

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一、养生特点

冬季气候寒冷，寒气凝滞收引，易导致人体气机、血运不畅，而使许多旧病复发或加重。特别是那些严重威胁生命的疾病，如中风、脑出血、心肌梗死等，不仅发病率明显增高，而且死亡率亦急剧上升。所以冬季养生要注意防寒。

冬季，人体阳气收藏，气血趋向于里，皮肤致密，水湿不易从体表外泄，而经肾、膀胱的气化，少部分变为津液散布周身，大部分化为水，下注膀胱成为尿液，无形中就加重了肾脏的负担，易导致肾炎、遗尿、尿失禁、水肿等疾病。因此冬季养生要注意肾的养护。

二、养生 ***

冬季养生的重要原则是“养肾防寒”。肾是人体生命的原动力，肾气旺，生命力强，机体才能适应严冬的变化。而保证肾气旺的关键就是防止严寒气候的侵袭。

三、饮食调养

原则：

冬季饮食应遵循“秋冬养阴”、“养肾防寒”、“无扰乎阳”的原则，饮食以滋阴潜阳、增加热量为主。

1.养肾为先：

寒气内应肾。肾是人体生命的原动力，是人体的“先天之本”。冬季，人体阳气内敛，人体的生理活动也有所收敛。此时，肾既要为维持冬季热量支出准备

足够的能量，又要为来年贮存一定的能量，所以此时养肾至关重要。饮食上就要时刻关注肾的调养，注意热量的补充，要多吃些动物性食品和豆类，补充维生素和无机盐。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物。

2.温食忌硬：

黏硬、生冷的食物多属阴，冬季吃这类食物易损伤脾胃。而食物过热易损伤食道，进入肠胃后，又容易引起体内积热而致病;食物过寒，容易 *** 脾胃血管，使血流不畅，而血量减少将严重地影响其他脏腑的血液循环，有损人体健康，因此，冬季饮食宜温热松软。

3.增苦少咸：

冬天肾的功能偏旺，如果再多吃一些咸味食品，肾气会更旺，从而极大地伤害心脏，使心脏力量减弱，影响人体健康。因此，在冬天里，要少食用咸味食品，以防肾水过旺;多吃些苦味食物，以补益心脏，增强肾脏功能，常用食物如：槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。

四、起居调摄

睡眠调节：

冬季作息时间应“早睡晚起”，起床的时间更好在太阳出来之后。因为早睡可以保养人体阳气，保持温热的身体，而迟起可养人体阴气。待日出再起床，就能躲避严寒，求其温暖。睡觉时不要贪暖而蒙头睡。被窝里的空气不流通，氧气会越来越少，时间一长，空气变得混浊不堪。人在这样的环境中睡觉，就会感到胸闷、恶心或从睡梦中惊醒、出虚汗，第二天会感到疲劳。

冬保三暖：

1.头暖

头部暴露受寒冷 *** ，血管会收缩，头部肌肉会紧张，易引起头痛、感冒，甚至会造成胃肠不适等。

2.背暖

寒冷的 *** 可通过背部的穴位影响局部肌肉或传入内脏，危害健康。除了引起腰酸背痛外，背部受凉还可通过颈椎、腰椎影响上下肢肌肉及关节、内脏，促发各种不适。

3.脚暖

一旦脚部受寒，可反射性地引起上呼吸道黏膜内的毛细血管收缩，纤毛摆动减慢，抵抗力下降。后果是病毒、细菌乘虚而入，大量繁殖，使人感冒。

冬防烫伤：

1.盥洗烫伤

寒冷时， *** 在外的面部、手部表面血管收缩，温度较低，尤其是刚从室外归来时。此时突然用热水盥洗，热量不能及时被血液吸收，很容易被烫伤，最终会因受烫伤皮肤血液循环变差而诱发冻疮。

2.被窝烫伤

偏瘫、截瘫、老年性痴呆症患者和老人易发生烫伤，他们的肢体皮肤感觉迟钝，不知闪避，因此他们在睡觉时用热水袋、电热毯要控制好温度，家人要多留心观察他们的取暖情况。

3.取暖器烫伤

电炉、油汀等取暖器表面金属部位在使用时温度很高，老人和幼童行动迟缓，手脚接触时容易烫伤，家人还须多加照看，注意安全。

五、环境调摄

冬季气温与人体温度相差很大，因此不舒适感较其他季节更加显著。尤其是对于老年人和体质较弱的人，冰天雪地的恶劣环境不仅影响着健康，还给出行带来了潜在的危险。一个理想的环境对防寒、养生是十分必要的。

温度湿度要适宜

冬天，外界寒冷，室内外温差较大，室内一般保持16℃～20℃较适合，以18℃为最理想。若室温过高，会令人感到闷热或干热而头昏脑胀，萎靡不振。时间长了，还会引起口干舌燥、眼睛干涩，久而久之，会打破人体的生理平衡，造成疾病。尤其是在北方，室温过高特别容易引起外感风寒。而室内温度过低，则会大大消耗人体的热能，令人感到寒冷;身体虚弱者会引起寒颤;胃肠虚弱者会引起腹胀、胃肠痛，甚至引起关节炎病等。

至于室内的湿度,也要适宜，一般以30%～70%为宜。室内湿度过高，人体散热就比较困难，令人憋闷难耐，时间长会引起湿度症、关节炎病等。室内湿度过低，空气干燥，人就会感到口干舌燥，呼吸道干涩难受。同时，冬季，依然应保持勤开窗的习惯，保持空气流通，避免有害病菌在室内的停留。

汗蒸，瑜伽， ***

随着生活水平日益的提高，现代人对自身健康的重视程度越来越高，如何养生逐渐成为人们口中常讨论的话题。但是冬天温度较低，体内有害物质很难排出体外，再加之身上穿着厚重的衣服，使人更加不想运动。

以下几种时下新兴的也是更流行的冬季养生，仅供参考：

汗蒸馆人是通过超强远红外线、生物光波的作用，能让人体的细胞产生共振，加速血液循环，从形态上是一种静态运动，通过其对人体组织的作用，调节人体生理功能，改善微循环，促进新陈代谢，改善神经系统功能，提高机体免疫力，使人体不只是在简单的排汗而是排除体内有害物质，达到保健身体、美肤养颜目的。如果汗蒸40分钟相当于慢跑20里。一般加热温度为42至44度左右。

高温瑜伽是通过身体的运动达到比较理想的养生保健效果。加热温度一般为34—42度。通过模拟动物的各种、如眼镜蛇、猫、鳄鱼、骆驼、鹫鸟、蝗虫等姿势以及一系列的拉、扭、弯等动作，使身体上一直以来没有活动到的位置得到拉伸、扭动和 *** ，使健康情况得以改善。

*** 通过水的加热变成水蒸气，水蒸气接触人体皮肤，使皮肤温度升高，从而达到加速汗液排出的保健效果，一般情况下需加热到60度左右。

六、运动锻炼

冬天，因为气候寒冷，许多人不愿意参加体育运动。但正如俗话所说：“冬天动一动，少闹一场病;冬天懒一懒，多喝药一碗。”“夏练三伏，冬练三九。”这些都说明，冬季坚持体育锻炼，非常有益于身体健康。

耐寒锻炼

耐寒锻炼有益于人，对人体的心血管、呼吸、消化、运动、内分泌系统都有帮助，从而能减少冠心病、脑血管意外、感冒、咳嗽、关节炎、肥胖病等的发生。同时耐寒能使人长寿，对于年轻人来说，耐寒还可以锻炼人的坚强意志和顽强精神，尤应提倡。

人的耐寒能力虽然是有一定限度的，体质不同的人对寒冷 *** 的反应也是有差别的，但通过锻炼可以提高机体对寒冷的耐受性这一点是可以肯定的。如何迈开耐寒锻炼的之一步?这个问题等寒冷到来之后再考虑就已经晚了。因为气温的变化是逐渐由高到低的，人们的锻炼也必须采取逐步使机体适应寒冷的办法。如果一个人能坚持从热天到冷天每天清晨不间断地到野外走一走，深沉地去呼吸一下室外的新鲜空气，那他的耐寒能力也是会逐渐提高的。如果再随着气温降低加上活动量逐步升级的其他形式的体育锻炼，如跑步、打球、登山等，人们就会虽在冷处不觉冷了。古人总结出的“秋凉” *** ，实质上是对机体耐寒能力适应性的锻炼。

冬泳

冬泳是一项集防病、治病、健身、抗衰为一体的运动项目，它能显著增强体质、提高机体抵抗力和免疫力。冬泳时，冷水的 *** 可使人体血管不断收张，从而锻炼了血管的弹性，起到了防止和延缓动脉硬化发生与发展的作用，对预防并缓解中老年人高黏滞血症效果明显。冬泳的冷 *** 还可以调整中枢神经系统的兴奋和抑制的平衡，有利于人体植物神经系统的功能改善。

当然，参加冬泳的人，必须具有冷水锻炼的基础，身体对冷 *** 有一定的适应能力，才可开始冬泳。冬泳前必须做充分的准备活动，待身体发热后方可下水。初练时，下水时间不宜过长，每次游10米即可，在此基础上逐步增加。冬泳时间的长短，要依天气和个人情况而定，不可强求一致。

人体受冷水 *** 后皮肤颜色不断改变：苍白色，浅红色，紫红色。而紫红色是冬泳的危险信号，此时，冬泳要立即停止。出水后马上用干毛巾擦干，直至皮肤发红为止。穿好衣服，再做整理活动，等身体感到温暖、舒适后结束。

冬泳还应注意，最多每天1次或隔日1 次，否则体力消耗太大，反而有害;必须持之以恒，如果间隔时间过长，以前锻炼中身体产生的适应能力就会降低;饱食后、饥饿时、疲乏后，不宜进行冬泳;冬泳后，不要饮酒取暖。

跳绳

冬天，当您不愿到室外进行锻炼时，不妨在家里跳跳绳，这项活动简单易行，但健身效果极佳。 跳绳时可以显著改善双脚的控制能力和协调能力。双手转动绳子时，还可锻炼肩关节和腕关节。随着跳动的节律，心血管系统和呼吸系统得到锻炼。此外，跳绳还是一项有效减肥的运动。对于孩子们来说，雪地跳绳则有着更多的乐趣。

运动禁忌

冬季从事体育锻炼对增进健康是颇有益处的。但是，如果不注意体育卫生，反会给人体带来损害。因此，冬季运动必须注意体育卫生。冬季易患感冒，患感冒或发烧时，千万不要从事剧烈运动。否则，会加重病情，甚至诱发心肌梗死或心肌炎。

运动前不要忘记做准备活动。因为在寒冷条件下，人体的肌肉僵硬，关节的灵活性差，易发生肌肉拉伤或关节挫伤。

运动强度要安排得当，特别是跑步的速度要由慢到快地逐渐增加，运动量的大小要因人而异，循序渐进，尤其是年老体弱多病者和少年儿童，运动强度一定不要过大。

运动时更好不要用口呼吸，而用鼻子。因为经过鼻子过滤后的冷空气，既清洁、湿润，又不过冷，这样对呼吸系统能起到良好的保护作用。

七、冬季养生要领

重在防寒健肾

季节的变更常常在我们无意识的时候发生了，当我们在上周日的午后躺在床上懒洋洋地感叹着天气转暖的时候，其实冬天已经悄悄地降临了。过了立冬之后的几天，就要全面大降温。那么在天气转冷的时候，我们要先做好防寒的措施，才能保护好自己重要的身体。

冬季的主气为寒，寒为阴邪，易伤人体阳气。阴邪伤阳后，人体阳气虚弱，生理机能受到抑制，就会产生一派寒象。常见情况有恶寒、脘腹冷痛等。冬季对应的脏器是肾脏，中医认为肾是先天之本、生命之源，它的机能强健，则可调节机体适应严冬的变化，否则就会使新陈代谢失调而发病。因此，冬季养生重点是“养肾防寒”。

炖补养生

冬季饮食切忌黏硬、生冷，因为此类食物属阴，易使人体阳气受损，饮食调养应以“补”为主。补法中以炖补为佳，炖补 *** 时间长，有利于营养消化吸收，而且还可以适当加入药材，以增强疗效。炖补时可根据个人体质选用一些高热量、高蛋白质的食物：

羊肉：冬天吃羊肉非常合适，因为羊肉性温，能给人体带来热量。中医说它是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之妙品，是一种良好的滋补强壮食物。

鹅肉：自古以来流传着“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”的谚语。常食鹅汤、鹅肉，可以防治咳嗽，还能补益五脏。

鸭肉：冬天除吃一些能补阳的食物外，还要注意养阴，鸭肉营养丰富，是滋补妙品，尤适于体内有热、上火的人食用，特别是低烧、虚弱、食少、便秘和水肿的人，食鸭肉最有益。

药膳养生

中医认为，冬季选用温补中药，可增强人体脏腑活力，不仅有益于这一时令的防病强身，还能为来年的健康打下基础。通过中医养生调理，还能改善女性血气虚弱、容颜衰老等问题。奈瑞儿养生专家梁 *** 指出，很多人都会有虚不受补的情况出现，“虚不受补”即患者体虚，而不能接受补药之谓也。主要原因是脾胃虚弱。由于胃的消化与脾的运化功能差，而补品又多为滋腻之品，所以在服用后，不但不能被很好地消化吸收，反而增加了胃肠负担，出现消化不良等症状。而体虚又分为很多种类，包括气虚、血虚、阴虚、阳虚等，以下是这4中症状和表现。

气虚：表现为动则气短、气急无力。怕冷的感觉不明显。

血虚：主要表现在心肝二脏。心血不足表现为心悸、失眠多梦、神志不安等。肝血不足则表现为面色无华，眩晕耳鸣，两目干涩，视物不清等。

阳虚：表现为身寒、肢冷、小便清长、消化不良、便稀。

阴虚：表现为五心烦热或午后潮热，盗汗、颧红、消瘦、舌红少苔等。

只有针对个人的体质决定补什么才是关键。在众多的补益药之中，应该如何辨证选择呢?针对气虚、血虚、阳虚、阴虚等四种体虚的证型，选用补益药中的“四大名补”——人参、阿胶、鹿茸、冬虫夏草将大有裨益。下面，奈瑞儿养生专家谈谈如何对证选用这几种药物。

补气虚为主——人参(灵芝人参汤)

人参性温，味甘微苦，入脾、肺二经，大补元气。现代药理研究发现，其主要有效成分为人参皂甙和黄酮类物质，分别有抗衰老、抗疲劳、对抗有害物质、抗肿瘤、提高免疫力、调节神经和内分泌系统等功能，增加冠状动脉血流量，减少心肌耗氧量，调节血脂，防止血管硬化等作用。

用法：将人参切成薄片，每次取2～3克放入杯内加开水，浸泡1小时后便可饮用，饮完后再加入新水，如此循环。更好12小时内服用完毕，最后嚼服人参片，也可将人参片直接含服。如用于急救，每次取30克，浓煎顿服。参须、参花、参叶亦可泡水当茶喝

补阳虚为主——鹿茸(鹿茸元蹄汤)

鹿茸性温，味甘咸，入肝、肾二经，有补肾壮阳之效。李时珍在《本草纲目》中称鹿茸能“生精补髓，养血益阳，强筋健骨，治一切虚损……”。现代药理研究表明，鹿茸精含多种氨基酸、 *** 软骨素、雌酮、骨胶原、蛋白质和钙、磷、镁等矿物质，有滋补、强壮作用，可使血中的红细胞、血红蛋白和网织红细胞增加，中等剂量可加强心肌收缩力、增加心输出量，对衰心脏有强心作用。服用可使人精力充沛，但阴虚者不服。

用法：研末，每次取1克，放小米粥内服用。或取鹿茸、山药各30克，分别切片，浸入500克白酒内，密封1周，每次取20毫升服用，日服2次，治阳事不举、尿频、面黑。市面上有以鹿茸为主料制成十补丸、口服液等药，可按药品说明书服用。

补血虚为主——阿胶

阿胶性平，味甘，入肺、肝、肾诸经，以滋阴养血著称。历代医家视阿胶为妇科良药。民间称阿胶、人参、鹿茸为冬令进补“三宝”。又因阿胶对调治各种妇科病有独特之功，尤得女士们青睐。

用法：取阿胶5～10克，加黄酒适量，隔水蒸服。或取阿胶500克，浸在1500克黄酒内，等胶块散发成海绵状，隔水蒸成液体，趁热加冰糖1000克，当糖与胶溶为一体时，加入炒熟的黑芝麻及敲碎的核桃肉各适量，制成黏稠膏滋，每日早晚各取1～2匙，以温开水送服。

补阴虚为主——冬虫夏草

冬虫夏草性温，味甘，入肺、肾二经，有补虚损、益精气、止咳化痰之功效。现代药理研究表明，冬虫夏草含蛋白质、脂肪(其中82.2%为对人体有益的不饱和脂肪酸)、糖、粗纤维、矿物质、虫草酸(D-甘露醇)、虫草素和维生素B12等成分，有增强免疫功能、增加心肌血流量、降低胆固醇、抗缺氧、抗癌、抗病毒、抗菌和镇静等作用。

用法：取老公鸭1只，冬虫夏草10克。鸭去毛及内脏，将鸭头顺颈劈开，将冬虫夏草数枚装入鸭头和鸭颈内，再用棉线缠紧，余下的和生姜、葱白一起装入鸭腹内，放入盆中，注入清汤，用食盐、胡椒粉、料酒调好味，密封盆口，上笼蒸约2小时，出笼后拣去生姜、葱白，加味精，即成一道闻名遐迩的“虫草全鸭”。

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1. 注意保暖。如果温度低于零度以下，尽量避免户外活动，外出要做好保暖。特别是有晨练习惯的老年患者，因为早上人们的交感神经兴奋、肾上腺素分泌增多，本身就是心血管疾病一天中发病的高峰期。过早起床锻炼，冷空气 *** 血管收缩，进一步增加了发病的可能。

2.合理饮食。低盐低脂饮食是个不变的话题。每日盐量不超过6克，多进食富含膳食纤维的食物。天凉后适当饮些温开水，可以起到稀释血液的作用，不要等口渴了在喝水。（心衰患者除外）。

3.适度运动。起床后不要马上起床，给大脑一个反应的时间，醒后可以在床上伸伸懒腰，预热后再起床，气温过低不宜晨起后运动，更好等到10点以后再开始运动。不要进行过于激烈的运动，活动量逐步增加，以不引起不适症状为原则。

4.心态平衡。心血管疾病最怕情绪波动，经常会听到说有人被气死了，就是因为情绪激动后引起心源性猝死所致。特别是冬季心血管疾病高发季，更应该有一个好心态。好多患者因为心脏疾病，产生了严重的心理负担，由情绪波动引发心血管疾病者，药物疗效效果不佳，乐观对待疾病、保持情绪稳定，才可能尽快康复或减少发作。

5.戒烟限酒。冬季外出少，活动少，百无聊赖容易多抽几口、多喝几口。再给大家科普下烟酒的危害，烟草中的盐碱可使心跳加快，血压升高，心脏的耗氧量增加，吸烟容易引起冠脉痉挛、血液流动异常以及血小板的粘附性增加，成为猝死的重要原因。过量饮酒降低心肌的收缩力，对于有心血管疾病的人来说，加重心脏负担，甚至会造成心律失常，并影响脂肪代谢，促进动脉硬化的形成。

6.保持大便通畅。冬季活动少，肠蠕动减弱，容易产生便秘。