话说:一方水土养一方人，东北人口味重食品比较咸，傻大粗不精制到南方肯定吃不开，南方人口味淡喜甜咸风味，南方食品细小精味道佳美，从新疆来的烧烤，大烧饼，餐馆;从东北来的大骨头餐馆，买蒸馒头的东北大包子，没有一家能成功全部赔钱，在禹州市做生意的都走完了，禹州市属河南省中部，东北食品不适合河南人吃，要是到湖南，厂卅，四川那就更不行，咱不说东北食品不好吃，主要是不适合南方人口味，所以东北食品在中国南方不容易生存，谢谢!
谢谢邀请！我是南方人，我家周围有好多东北烧烤店面，我记得暑假在家的时候，我妈经常在加班结束快要到家的时候，打 *** 叫我，带我去撸串。
我之前有提过，我家虽然是土生土长的南方人，但我们一家人的口味都特重。
我可能是受我妈影响，因为我妈烧饭重盐重辣，她烧什么我就得吃什么呀，久而久之，我也养成这个口味了。
对于我们一家来说，东北烧烤是很合口味的。
我们一家人不能代表整个南方人群体。
但我周围的南方人，虽然口味偏甜，但是咸辣也不在话下。
我也经常和我同学一起去吃烧烤，各个口味都有涉及，东北口味的也有，大家都吃得很爽。
插一句题外话，我在没吃过蒜泥之前，觉得这个肯定很臭。
直到我在烧烤摊上吃了蒜泥烤茄子，蒜泥扇贝粉丝，蒜泥小龙虾以后......
这也太好吃了！
尤其是蒜泥烤茄子，简直人间美味。
从此之后，吃火锅自选酱料的时候我都要弄一勺蒜泥슬...
吃得惯，我在广东沿海城市，我们这里有几间东北烧烤，生意都不错，店里还有朝鲜冷面，东北小菜，饺子，都比较受欢迎，但是口味肯定是和北方的不同，相对清淡一些，更容易让本地人接受，广东本地的烧烤很简单，比如鸡翅，不会提前拿调料腌制，就是烤的时候刷一层酱油，快熟时再刷一层蜂蜜就行，刷蜂蜜皮是脆的，口味偏甜，南方人的夜生活丰富，喜欢吃宵夜，在夏天来几串烧烤，几瓶啤酒还是很爽的，目前小龙虾已经被南方人接受了
看来你们对东北烧烤非常熟悉，那除了辛辣鲜香以外，你们还会觉得哪种口味更适合自己呢？
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