佛山特色美食众多，以下为您推荐：
盲公饼，盲公饼是佛山特色美食之一，是由盲人 *** 的，因此得名盲公饼，其口感酥脆、香甜可口，是佛山人喜爱的传统美食。
双皮奶，双皮奶是佛山的传统美食，其口感细腻、香甜可口，是佛山人喜爱的饮品之一。
佛山炒粉，佛山炒粉是佛山特色美食之一，其口感爽滑、香辣可口，是佛山人喜爱的夜宵美食。
佛山濞粉，佛山濞粉是佛山特色美食之一，其口感细腻、鲜美可口，是佛山人喜爱的早餐美食。
佛山鳝肚，佛山鳝肚是佛山特色美食之一，其口感酥脆、香辣可口，是佛山人喜爱的下酒菜之一。
佛山还有鱼蛋粉、油渣面、车仔面、牛腩粉、烧味、粤式肠粉等特色美食，这些美食都有着独特的口感和风味，是佛山饮食文化的重要组成部分。
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